RELACIÓN DIETA Y CARIES SALUD ORAL
Data d'actualització: 10/05/2024 11:03:50
ID: 76095
Creator: ALMERICH TORRES, TERESA 
URL: https://mmedia.uv.es/html5/u/al/altote/76095_s.dieta_y_caries_2024_nutricion.mp4
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Category: Medicine
Clasification Unesco: Medical sciences
Description: EFECTO DEL AZÚCAR EN LA SALUD ORAL Y GENERAL TIPOS DE AZÚCAR AZÚCAR OCULTO. LECTURA DE ETIQUETADO
Labels: Dieta, Caires, Azúcar, Sostenibilidad, ODS
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License CC: Reconocimiento - NoComercial (by-nc)a
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RELACIÓN DIETA Y CARIES SALUD ORAL
EFECTO DEL AZÚCAR EN LA SALUD ORAL Y GENERAL TIPOS DE AZÚCAR AZÚCAR OCULTO. LECTURA DE ETIQUETADO
Dieta y Caries
En este vídeo-seminario vamos a analizar qué son los azúcares, distinguiendo entre azúcares naturales o intrínsecos de los alimentos y los azúcares libres o añadidos. El efecto que produce la ingesta de azúcares libres sobre nuestra salud, y en concreto, la relación de los azúcares libres con la formación de la caries dental. Y por último vamos a ver cómo analizaremos la dieta de los pacientes y cómo identificar el azúcar oculto a través de la lectura del etiquetado de los productos.