ID: 76051
Creator: ALMERICH TORRES, TERESA
URL: https://mmedia.uv.es/html5/u/al/altote/76051_azucaroculto120_teresaalmerich.mp4
Embed code:
<video poster="https://mmedia.uv.es/g?user=altote&path=/PIE_2425/&name=azucaroculto120_teresaalmerich.mp4&resource_id=76051" controls="" autoplay="" autobuffer="" controlslist="nodownload">
<source src="https://mmedia.uv.es/html5/u/al/altote/76051_azucaroculto120_teresaalmerich.mp4" type="video/mp4">
</video>
Category: Medicine
Clasification Unesco: Medical sciences
Description: ¿Qué es el azúcar oculto?
¿Bajo qué nombres y dónde podemos detectarlo?
Control de su ingesta
Labels: Azúcar oculto, Caries Dental, etiquetado comercial
Resolution: 1920 x 1080
16:9
Score: Sense puntuacio (puntuar).
License CC: Reconocimiento - NoComercial (by-nc)a
Visits: 41
EFECTO DEL AZÚCAR EN LA SALUD ORAL Y GENERAL TIPOS DE AZÚCAR AZÚCAR OCULTO. LECTURA DE ETIQUETADO
En este vÃdeo-seminario vamos a analizar qué son los azúcares, distinguiendo entre azúcares naturales o intrÃnsecos de los alimentos y los azúcares libres o añadidos. El efecto que produce la ingesta de azúcares libres sobre nuestra salud, y en concreto, la relación de los azúcares libres con la formación de la caries dental. Y por último vamos a ver cómo analizaremos la dieta de los pacientes y cómo identificar el azúcar oculto a través de la lectura del etiquetado de los productos.