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2014_pie_dietetic_video_1.mp4 (Herramientas alimentarias adaptadas a personas con discapacidad: videos y talleres pr谩cticos)
Autor: Mic贸 Pascual, Lydia; Fecha: 2014 Resumen: El material elaborado est谩 dirigido para la poblaci贸n en general, profesionales y alumnos de ciencias de la salud con el objetivo de dar a conocer la ayudas t茅cnicas para apoyar el proceso de la alimentaci贸n, as铆 como la figura del dietista-nutricionista como experto en alimentaci贸n y nutrici贸n, y el mejor profesional sanitario que puede reforzar el proceso de alimentaci贸n de una persona con discapacidad. La aplicaci贸n que tienen los v铆deos educativos entre los alumnos de Nutrici贸n Humana y Diet茅tica y Farmacia se basa en el conocimiento sobre el conocimiento y funcionalidad de las ayudas t茅cnicas de alimentaci贸n ( es decir, cubierto, platos, vasos, etc. ) que deben integrarse como parte fundamental en el proceso de alimentaci贸n saludable, para conseguir un estado de salud 贸ptimo as铆 como una mejora de la calidad de vida. El alcance, por tanto, se amplia tanto a la comunidad univesitaria como profesionales, dado que los v铆deos educativos se presentar谩n en las diversas plataformas de libre acceso que dispone la Universitat de Val猫ncia (Roderic y Mmedia). Producci贸n: Centre de Formaci贸 i Qualitat Manuel Sanchis Guarner (UV) | www.uv.es/cfq



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